Eupen (Belgique) – Le 25 février dernier, notre établissement a été recertifié ISO 14001 pour la 3e fois. Sans vouloir revenir sur toute cette histoire, longue déjà de plus d’un siècle, il me faut rappeler que c’est dans une période de forte mobilisation interne dans l’établissement que s’est manifesté le besoin d’adopter un cadre de […]
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Institut Robert Schuman : du bio à la cantine dans une démarche globale de développement durable
En Novembre 2008, nous nous rendions à Eupen, à l’Institut Robert Schuman (IRS) qui organisait sa première « Semaine Durable ». Durant toute la semaine, cette école professionnelle et technique a vécu au rythme de conférences, ateliers du goût et menus bio à la cantine. Etant l’une des première écoles à avoir été certifiée ISO14001 […]
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